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开元体育官方网站入口:五一消费4大“怪现象”,背后是遮不住的消费降级
2024-09-03
五一的“反常”现象,再次印证了一个残酷的事实——消费意愿在下降、消费能力在下滑,主力消费群体越来越精打细算。 文:李金枝来源:红餐网(ID:hongcan18)这个“五一”,消费市场出现了不少反常的现象。比如,今年五一旅游出行的人数再创新高,达2.95亿人
开元体育官方网站入口:对话悠果维:“一颗莓果”的千亿功能养生之旅
2024-09-03
机遇与挑战并存的千亿级功能食品,需要兼具市场洞察、品牌运作和产业建设能力的全能玩家。 文:辛夷来源:观潮新消费(ID:TideSight)数据显示,伴随消费市场对健康营养的日益关注,中国功能食品市场规模已经超过3500亿元并呈现持续增长趋势。从需求端来看,
开元体育官方网站入口:喜茶智能出茶机亮相,新茶饮开始卷智能化?
2024-09-03
喜茶又要带头开卷了。 文:Fiona来源:食研汇FTA(ID:FTA_21FOOD)最近,在第四届中国国际消费品博览会现场,喜茶向公众亮相了一款黑科技工具——智能出茶机,不用人工操作,机器自动化生产奶茶,听起来像是噱头,但喜茶却用它做出了不少高人气的轻乳茶
开元体育官方网站入口:蜜雪忍不住了,最终还是用了这个策略……
2024-09-03
健康化,已成茶饮大势。 文:诗雨来源:中国饮品快报(ID:zgypkb)从大肆卷规模、卷营销、卷价格到如今卷健康,茶饮的内卷程度进一步延伸。各大茶饮品牌为了照顾消费者的“减糖”需求,陆续都推出了不另外加糖、三分糖、五分糖等更低甜度的选择,就连蜜雪冰城也不例
开元体育官方网站入口:砂锅,将“预制菜”表演成“现做”
2024-09-03
砂锅翻红,离不开“演”? 文:余从来源:餐企老板内参(ID:cylbnc)01热闹了半年的砂锅品类却没有老板愿意开新店?过去1年时间,砂锅品类再度翻红,并且成为年度备受关注的热门品类。在开春以来的多个餐饮展会中,最热的当属做砂锅原材料的供应链展位。一眼望去
开元体育官方网站入口:对话Seesaw创始人吴晓梅:我是为他们鼓掌的人
2024-09-03
Seesaw正积极通过聚焦华东区域、开放加盟与贴近核心消费群体,寻求品牌增长。 文:何苗来源:胖鲸头条(ID:pangjing-toutiao)与十年前我第一次见 Sally (吴晓梅) 相比,她给我的感觉一点都没变。她有很敏锐的商业嗅觉、极强的执行力与学
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